BODEGA

Bodega

Nuestros vinos

Vinos de la Ribeira Sacra

En este momento del proyecto, únicamente hemos sacado al mercado vinos tintos 100% mencía. Vinos jóvenes sin crianza comercializados bajo las marcas: Adega Gozo. Ora et labora y Preanes y un vino con 10 meses crianza en barrica de roble francés que comercializamos con la marca Lentura.
Nuestro objetivo a corto plazo es elaborar también un blanco polivarietal con las variedades Treixadura, Godello y loureira. Y un rosado elaborado con garnacha tintorera. Para ello estamos plantando nuevas parcelas con estas variedades de cepas blancas y otras variedades tintas que nos permitan complejizar los monovaritales Mencía que ya elaboramos.

Lo que nos diferencia

Sabor Único

Vinos equilibrados, con una gran estructura. Ligeramente tánicos con una punta de acidez.

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Uvas 100% Mencía

Los suelos son fundamentalmente graníticos con la excepción de dos parcelas de suelo de pizarra (Xisto)

Vino Artesanal

Con pendientes del 60 % y organizados en bancales, estamos considerados como viticultura de montaña.

Ribeira Sacra

Nuestros viñedos están situados en ”Ribeiras do Miño”.

Embotellado a mano

Cultivo con una mínima mecanización en el que el trabajo hecho a mano sigue siendo el protagonista en todas las fases.

Vinos en Stock

Vinos jóvenes sin crianza: Adega Gozo. Ora et labora y Preanes; y un vino con 10 meses crianza en Lentura.

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